Cá Rô Biển VITOT Thơm Giòn, Thịt Mềm Siêu Ngọt

150,000₫180,000₫

Số lượng còn

Hết hạn giảm

Mô tả

🔰CAM KẾT ĐẶC BIỆT CHỈ CÓ TẠI #VITOT:

✅ Cam kết ảnh thật, bảo hành về chất lượng và chủng loại.
✅ Giá bán rẻ nhất so với sản phẩm cùng chất lượng loại 1.
#Vitot đã có trên 100.000 khách hàng chọn mua và tin dùng.
✅ Tích điểm đổi thưởng cho mọi đơn hàng qua phần mềm.
✅ Thái độ bán hàng ngoan ngoãn, nhiệt tình, thân thiện.

"Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của #Vitot trong những bữa cơm gia đình!"

𝟭 .𝗖𝗮́ 𝗿𝗼̂ 𝗯𝗶𝗲̂̉𝗻 𝗹𝗮̀ 𝗴𝗶̀ ?

Cá rô biển là loại cá nước ngọt thường sống trên các sông rạch, ao hồ, kênh mương và được phân bố dọc theo sông Đồng Nai và dòng Cửu Long. Hiện nay, loài cá này tuy xuất hiện trên dòng Cửu Long, nhất là đoạn giáp biên giới Campuchia và từ Châu Đốc chạy dài đến Cần Thơ, nhưng cũng đang đứng trước nguy cơ cạn kiệt do bị nhiều người khai thác.

𝟮 .Đ𝗮̣̆𝗰 đ𝗶𝗲̂̉𝗺 𝗰𝘂̉𝗮 𝗰𝗮́ 𝗿𝗼̂ 𝗯𝗶𝗲̂̉𝗻

Cá rô biển có thân cao, dẹp bên, cuốn đuôi rất ngắn, đầu lớn vừa, dẹp bên, mõm ngắn, không nhô ra, rộng ngang, rạch xiên, hàm trên kéo dài hơi quá viền trước mắt, trên hàm có răng nhỏ nhọn, mắt lớn, nằm ở nửa trên của đầu, cạnh dưới xương trước mắt có răng cưa nhọn, lỗ mang lớn, cạnh dưới và sau xương nắp mang trước có răng cưa nhỏ nhọn, xương nắp mang có 2 gai dẹt, màng mang 2 bên dính liền nhau, phủ vẩy dầy và liền với eo.

 

Thân và đầu phủ vẩy lược, có nhiều vẩy nhỏ phủ lên gốc tia mềm của vây lưng, vây hậu môn và 1 phần gốc vây đuôi, đường bên không liên tục. Mặt lưng có màu xám đậm, phía bụng nhạt dần và bụng có màu trắng, thân và đầu ửng vàng, các vây bụng, vây lưng, vây hậu môn và vây đuôi xám đen. Kỳ trên và kỳ dưới cá rô biển đều bén nhưng không đâm.

𝟯 .𝗚𝗶𝗮́ 𝘁𝗿𝗶̣ 𝗱𝗶𝗻𝗵 𝗱𝘂̛𝗼̛̃𝗻𝗴 𝘁𝗿𝗼𝗻𝗴 𝗰𝗮́ 𝗿𝗼̂ 𝗯𝗶𝗲̂̉𝗻

Cá rô biển là một loại cá tăng trưởng nhanh, khỏe mạnh mà từ lâu đã trở thành nguồn protein chủ yếu ở nhiều quốc gia đang phát triển và gần đây có nhu cầu cao ở các nước phát triển. Thịt cá rô ngọt, bùi, trong thịt cá rô biển giàu khoáng, ít mỡ, lượng đạm vừa phải, thịt cá rô có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bồi bổ cơ thể là loài cá mau lớn, dễ nuôi, ít dịch bệnh và có thể nuôi trong nhiều loại hình thủy vực khác nhau.

𝟰 .𝗖𝗮́𝗰 𝗺𝗼́𝗻 𝗻𝗴𝗼𝗻 𝘁𝘂̛̀ 𝗰𝗮́ 𝗿𝗼̂ 𝗯𝗶𝗲̂̉𝗻

- Bún cá rô biển

Bước 1: Sườn rửa sạch trần qua nước sôi rồi cho vào nồi bỏ chút gia vị đem ninh nhừ.

 

Bước 2: Cá làm sạch, lọc xương rồi cắt thành miếng vừa. Thịt cá đem ướp chút gia vị + dầu ăn + hành củ băm nhỏ.

 

Bước 3: Xương cá bỏ vào nồi ninh kỹ lấy nước cho ngọt vị cá.

 

Bước 4: Khi nước xương cá đã nhừ thì lọc bỏ xương cá đi lấy nước trong rồi đổ nước ninh cá vào nước sườn đun tiếp. Nêm gia vị rồi cho dấm bỗng + cà chua xào qua với hành khô cho vào nồi nước dùng.

 

Bước 5: Cho chảo dầu nóng rồi chiên cá đã ướp. Trước khi cho cá vào chảo, đem lăn qua bột mỳ để khi chiên cá được giòn.

 

Bước 6: Bún trần qua nước sôi rồi xếp cá chiên + hành thìa là + dọc mùng (đã bóp muối) Chan nước dùng vào và thưởng thức.

- Cá rô biển nướng muối ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá rô phi sau khi mua về, bạn làm sạch, bỏ phần ruột cá, rồi dùng một ít muối iot xát đều lên thân mình cá. Tiếp theo, rửa lại thật sạch với nước, rồi vớt ra để ráo. Sau đó, dùng dao khứa lên thân mình của cá.

Sả cây bạn đem rửa sạch rồi cắt mỏng, sau đó đem băm nhuyễn.

Ớt bạn cắt bỏ cuống, rửa thật sạch, để ráo nước. Tiếp theo, dùng dao cắt ớt làm đôi tách bỏ hạt ra ngoài và đem băm nhỏ.

Gừng bạn đem gọt vỏ, rửa thật sạch, để ráo nước, rồi giã nhỏ. Tiếp theo, dùng một miếng vải nhỏ sạch mỏng, bỏ gừng vừa giã vào và vắt lấy nước cốt gừng.

 

Bước 2: Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu, bạn đem cá ướp với các loại gia vị gồm: 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng tiêu bột, 1 muỗng nước cốt gừng, 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng bột ngọt. Tiếp theo, dùng đũa trộn đều cá và cho phần sả ớt vừa băm vào, trộn đều lần nữa để cá thấm đều gia vị. Bạn ướp cá trong khoảng 20 – 30 phút là được.

 

Bước 3: Bạn chuẩn bị lò và vỉ nướng, sau đó cho cá lên vỉ và nướng trên lửa than hoa. Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng bạn phết nước ướp lên bề mặt cá để cá không bị khô. Thường xuyên lật giở để cá không bị cháy khét. Hoặc bạn có thể nướng cá trong lò nướng. Trước tiên, bạn làm nóng lò nướng trước 10 phút, rồi cho cá vào nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong vòng 25 – 20 phút. Khi thấy cá chín vàng 2 mặt là được.

𝟱 .𝗖𝗮́𝗰𝗵 𝗯𝗮̉𝗼 𝗾𝘂𝗮̉𝗻 𝗰𝗮́ 𝗿𝗼̂ 𝗯𝗶𝗲̂̉𝗻 : Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh

💥Giảm 1% đến 5% khi mua tại cửa hàng.
💥Tích điểm đổi thưởng cho mọi đơn hàng.

Vitot Food - Món Ngon Nổi Tiếng 

☎️ 0902.136.936 | 0969.651.893.
🚘 263 Hoàng Văn Thái, Hà Nội.

Fanpage: https://www.facebook.com/food.vitot.vn

Shopee: shopee.vn/vitot.vn

__________________

#carobien#camom#cahanh#camu#canhu#vitotmonngon

Bình luận