Cá Rô Biển Thơm Giòn - Thịt Thơm Mềm Siêu Ngọt

50,000₫

Số lượng còn

2/100kg

Hết hạn giảm

Mô tả

🔰CAM KẾT ĐẶC BIỆT CHỈ CÓ TẠI #VITOT:

✅ Cam kết ảnh thật, bảo hành về chất lượng và chủng loại.
✅ Giá bán rẻ nhất so với sản phẩm cùng chất lượng loại 1.
#Vitot đã có trên 20.000 khách hàng chọn mua và tin dùng.
✅ Tích điểm đổi thưởng cho mọi đơn hàng qua phần mềm.
✅ Thái độ bán hàng ngoan ngoãn, nhiệt tình, thân thiện.

"Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của #Vitot trong những bữa cơm gia đình!"

Cá rô biển là loại cá nước ngọt thường sống trên các sông rạch, ao hồ, kênh mương và được phân bố dọc theo sông Đồng Nai và dòng Cửu Long. Hiện nay, loài cá này tuy xuất hiện trên dòng Cửu Long, nhất là đoạn giáp biên giới Campuchia và từ Châu Đốc chạy dài đến Cần Thơ, nhưng cũng đang đứng trước nguy cơ cạn kiệt do bị nhiều người khai thác.

Đây là một loài cá bản địa có vảy, màu xanh thẫm đến xám đen, mặt dưới đầu và bụng trắng nhạt, trên thân có 10 – 12 sọc đậm, các vây màu xanh hoặc nâu nhạt. Nhìn tổng quát, cá rô biển cũng hao hao như cá rô mề (rô đồng) nhưng thân mình dẹp hơn, ít thịt hơn.

Bà con ngư dân khai thác cá rô biển bằng cách câu, lưới, chài, đặt lú, dỡ chà hoặc đóng đáy. Cá rô biển có quanh năm nhưng thường xuất hiện nhiều nhất vào mùa khô cạn, vào những ngày con nước kém.

Rô biển có thể chế biến thành nhiều món ngon tuyệt như nướng tươi, nướng muối sả ớt, nướng mọi, kho lạt, nấu canh chua, phơi khô. Thịt cá mềm, ngọt, không dai, đặc biệt là cá rô biển nướng muối ớt thịt rất ngọt, béo và mùi vị thơm ngon không thua gì cá rô mề.


Muốn làm món nướng muối ớt, ta chọn một vài con cá tươi, càng lớn càng tốt, đánh vảy, làm sạch, để ráo rồi ướp với sả, muối (muối thật lạt), ớt băm, tỏi để khoảng 2 tiếng đồng hồ cho thấm đều trước khi nướng. Ngon nhất là nướng cá bằng lửa than. Rô biển khi nướng luôn phải trở đều tay, tuyệt đối không để cá khét, chỉ cần da cá chuyển sang màu vàng rượm, bốc mùi thơm phức là được. Nếu cầu kỳ hơn, chúng ta có thể dùng cọ phết dầu ăn hoặc mật ong lên mình cá vài ba lần để cá có mùi thơm ngon, hấp dẫn. Cũng có người rắc lên mình cá vài sợi lá chúc hoặc lá chanh xắt sợi cho tăng thêm mùi hấp dẫn.

Cá rô biển nướng muối ớt hấp dẫn nhất là chấm với nước mắm chua cay - mặn - ngọt hoặc nước mắm me, ăn kèm với rau sống, khế chua, dưa leo, cà chua, chuối chát. Đây là món ăn đơn giản nhưng nếu nếu thích có thể cuốn bánh tráng kèm chung với bún càng ngon tuyệt. Nhiều người thưởng thức món rô biển nướng như một món nhậu, cũng có người coi đây là món chính trong bữa cơm thường ngày.  

Chính vì là món "đắt hàng" nên nhiều người đã đổ xô khai thác ráo riết khiến cho loài cá rô biển đang đứng trước nguy cơ cạn kiệt, ngày càng trở nên hiếm dần.         

Xét về độ thơm, ngọt thịt thì khó có loại nào "qua mặt" được cá rô biển. 

Cá rô thịt trắng, mềm ai ăn cũng thích mê luôn nhé.                       

Nhỏ nhưng có võ, chiên giòn lên ăn ngon ngất ngây luôn. Chấm thêm chút mắm ớt thì đúng là không có gì ngon bằng. 

Cá rô biển tươi mà nướng muối ớt làm mồi nhậu thì các ông chồng mê tít mắt khen vợ khéo tay rối rít. Nhanh tay đặt ngay về trổ tài chiêu đãi gia đình các mẹ nhé.

___________________

💥Giảm 1% đến 5% khi mua tại cửa hàng.
💥Tích điểm đổi thưởng cho mọi đơn hàng.
______________
Vitot Food - Món Ngon Nổi Tiếng
Liên hệ: 0902.136.936 / 0979.622.390
Địa chỉ: Quý khách xem phía cuối website.
Fanpage: www.facebook.com/food.vitot.vn

Giao hàng:
Ngay khi khách đặt và thu tiền tận nơi.

Bảo hành: Cam kết đổi trả nếu không đúng chủng loại, chất lượng.

KHÁCH SỈ VUI LÒNG LIÊN HỆ TRỰC TIẾP QUA ĐIỆN THOẠI

______________

Cá rô biển, Cá rô biển mua ở đâu ngon rẻ nhất?, Ca ro bien, Ca ro bien mua o dau ngon re nhat?

Sản phẩm khác