Cá Sụn Trứng - Thịt Ngọt Thơm Lừng Khó Cưỡng

75,000₫100,000₫

Số lượng còn

5/100kg

Hết hạn giảm

Mô tả

🔰CAM KẾT ĐẶC BIỆT CHỈ CÓ TẠI #VITOT:

✅ Cam kết ảnh thật, bảo hành về chất lượng và chủng loại.
✅ Giá bán rẻ nhất so với sản phẩm cùng chất lượng loại 1.
#Vitot đã có trên 20.000 khách hàng chọn mua và tin dùng.
✅ Tích điểm đổi thưởng cho mọi đơn hàng qua phần mềm.
✅ Thái độ bán hàng ngoan ngoãn, nhiệt tình, thân thiện.

"Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của #Vitot trong những bữa cơm gia đình!"

Đây là một đặc sản chỉ có ở vùng cửa sông đổ ra biển. Cá sụn sịnh thuộc họ lịch, lớn cỡ chiếc đũa và dài khoảng gang tay. Khoảng tháng Giêng cho đến tháng 3 âm lịch là mùa cá ôm trứng, từ biển cá sẽ vào các cửa sông để đẻ, cá sẽ béo mập hơn.

Cá sụn sịnh ở Phước Hải (Bà Rịa - Vũng Tàu) có nhiều và ngon hơn các vùng khác. Do cá sống ở tầng nước bên dưới nên việc đánh bắt chủ yếu bằng những miệng đáy ở cửa sông đổ ra biển. Vào mùa có cá, ngư dân chuẩn bị thu hoạch vào những buổi sáng sớm khi nước rút.

Cá sụn sịnh được chế biến thành những món ăn khá hấp dẫn. Như món cá sụn sịnh chiên giòn, cá được ướp chút gia vị, cho vào chảo dầu chiên đến khi vừa vàng là được. Lúc này bên ngoài cá giòn, bên trong thịt dẽ lại, chấm cá với nước mắm me kèm thêm vài lá rau răm cay nồng, ăn cá nhai luôn cả xương. Hay chịu tốn thêm ít công, cá lựa con lớn ướp với muối ớt, dùng que xiên từng con nướng lửa than như người ta hay nướng cá kèo. Cá chín tới, mùi thơm lừng, thịt ngọt đậm nhấn nhá chút vị mằn mặn của muối ớt càng ăn càng bắt.

Cuối tháng 5 âm lịch, trời bắt đầu trở gió. Những ngày này sao bụng nghe đói sớm. Bên chái bếp, nồi cơm bắt đầu sôi, cạnh bên, tộ cá sụn sịnh kho tiêu cũng bắt đầu reo vui, chắt miếng nước cơm sôi sánh đặc vị béo ngọt của cám gạo cho vào tộ cá, nước cá kho bắt đầu sệt lại chuyển màu đỏ cánh gián. Chấm phá trong tộ cá kho là vài trái ớt hiểm màu đỏ tươi lẫn nhúm hành lá xanh mọng, vài nhánh tiêu tươi xanh đậm, chưa ăn đã thấy thèm. Đơm chén cơm nóng hổi, chấm miếng đậu bắp luộc ăn với cá sụn sịnh kho tiêu, trong buổi cơm chiều se lạnh còn gì thấm thía cho bằng.

Cá sụn sịnh sữa chiên giòn

Nguyên Liệu

  1. 500 g Cá sụn sịnh sữa
  2. 1 củ tỏi
  3. 1 muỗng canh nước tương
  4. 1 thìa cafe tiêu xay
  5. 100 g bột mì (bột ngô)
  6. Dầu ăn

1. Cá sùn sịnh bỏ ra đĩa xả đông 70%.
Sau khi xả đông xong, rửa sơ qua để ráo nước. Cho hỗn hợp Tỏi băm, nước tương, tiêu đen vào đảo đều cùng cá, ướp 1-2h. Sau đó áo qua bột ngô(bột mì).

2. Cá được ướp chút gia vị, cho vào chảo dầu chiên đến khi vừa vàng là được. Lúc này bên ngoài cá giòn, bên trong thịt dẽ lại, chấm cá với nước mắm me kèm thêm vài lá rau răm cay nồng, ăn cá nhai luôn cả xương.
Chúc các bạn ngon miệng.


Do sản phẩm đã được khuyến mại mua 1 tăng 1 nên sẽ không áp dụng được mã khuyến mại nào khác khi chỉ mua sản phẩm này! Xin quý khách thông cảm. Xin cảm ơn!


💥Giảm 1% đến 5% khi mua tại cửa hàng.
💥Tích điểm đổi thưởng cho mọi đơn hàng.
______________


Vitot Seafood - Vua Hải Sản Sạch & Nổi Tiếng Cá Một Nắng
Liên hệ: 0902.136.936 / 0979.622.390
Địa chỉ: Quý khách xem phía cuối website.
Fanpage: www.facebook.com/seafood.vitot.vn

Giao hàng:
Ngay khi khách đặt và thu tiền tận nơi.

Bảo hành: Cam kết đổi trả nếu không đúng chủng loại, chất lượng.



KHÁCH SỈ VUI LÒNG LIÊN HỆ TRỰC TIẾP QUA ĐIỆN THOẠI

______________

Cá sụn trứng, Ca sun trung, Cá sụn sịnh, Ca sun sinh, Hải sản sạch, Cá một nắng, Món ngon nổi tiếng

Sản phẩm khác