Tu Hài Thượng Phẩm - Thịt Thơm Giàu Dinh Dưỡng

300,000₫

Số lượng còn

4/200kg

Hết hạn giảm

Mô tả

🔰CAM KẾT ĐẶC BIỆT CHỈ CÓ TẠI #VITOT:

✅ Cam kết ảnh thật, bảo hành về chất lượng và chủng loại.
✅ Giá bán rẻ nhất so với sản phẩm cùng chất lượng loại 1.
#Vitot đã có trên 20.000 khách hàng chọn mua và tin dùng.
✅ Tích điểm đổi thưởng cho mọi đơn hàng qua phần mềm.
✅ Thái độ bán hàng ngoan ngoãn, nhiệt tình, thân thiện.

"Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của #Vitot trong những bữa cơm gia đình!"

Tu hài là một trong những "thượng phẩm" thời nay vì giá trị dinh dưỡng cao cũng như hương vị thịt thơm ngon, đặc biệt của nó.



Con tu hài còn có tên gọi khác là ốc vòi voi hay con thụt thò. Đây là một loài hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. (Nguồn Qtv)



Thịt tu hài không những có hương vị thơm ngon, ngọt mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm đạm, muối khoáng và đặc biệt là 18 loại axit amin, trong đó có một số là những axit amin không thay thế. (Nguồn Haisantoanchien)



Tu hài sống ở vùng nước mặn, ở Canada, loài vật này có kích thước đặc biệt lớn. Chúng có hình dáng như trai, đồng thời phần thịt nhô ra dài như vòi voi. Kích thước của chúng có khi lên đến 15-20cm và nặng đến hơn 1,5 kg. Thậm chí những con cá biệt còn nặng đến hơn 4 kg.

Tu hài đặc thịt, thịt mềm và rất ngọt. Nếu chế biến thành món nướng cùng với mỡ hành, bơ, tỏi hay phô mai thì càng thơm hơn nữa. Hiện nay, ở Việt Nam cũng có nuôi loại ốc này và cũng được bán khá phổ biến tại những quán hải sản lớn. Tuy nhiên, ốc vòi voi nuôi thì không lớn bằng, chỉ nhỏ bằng khoảng một nửa.

So về giá, món ăn này có giá trị rất lớn về kinh tế. Giá lên đến vài trăm/kg. Nếu là tu hài nhập khẩu từ Canada thì có thể lên đến hơn 1 triệu/kg. So về dinh dưỡng, tu hài chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt. Đặc biệt là tốt cho sinh lý của quý ông.

Tu hài hấp

Tu hài hấp là món ăn dễ chế biến nhất. Bạn có thể hấp tu hài với sả, thêm chút thơm để tăng hương thơm cho món ăn. Tu hài cần được trụng trong nước sôi trong khoảng 2-3 phút trước, sau đó khi đem đi hấp thì hấp thêm khoảng 15-20 phút nữa là chín.

Món tu hài hấp chín chấm với muối tiêu xanh (nước chấm quốc dân có thể dùng được cho hầu hết các món hải sản) hoặc pha nước mắm chua cay, mặn ngọt để chấm cũng được. Vị ngọt, tính mát đặc trưng của hải sản với cái bùi, béo của thịt tu hài chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Tu hài nướng

Khi làm món nướng, có 2 gợi ý cực kì hấp dẫn dành cho bạn là tu hài nướng mỡ hành hoặc nướng phô mai.

Một số món ngon khác

Bên cạnh một số cách làm vốn đã “huyền thoại” như hấp, nướng, xào, bạn cũng có thể sáng tạo một chút với những cách làm như: nộm tu hài, tu hài xào nấm, tu hài xào bơ tỏi, xốt chua cay hoặc nấu cháo.

Lưu ý khi sơ chế tu hài

Tu hài sống ở dưới biển, cách sơ chế sẽ mất khá nhiều thời. Theo chia sẻ của những đầu bếp có kinh nghiệm sơ chế tu hài, bạn có thể tham khảo những bước sau.

Khi mua về, bạn cạo hoặc dùng bàn chải chà sạch phần vỏ trước. Đặc biệt đối với những món hấp, nướng cả vỏ thì nên chà thật sạch. Tiếp theo đó, bạn dùng mũi dao để lấy thịt ra khỏi vỏ.

Nhúng tu hài vào nước ấm (trên 80 độ C) trong khoảng 2 phút rồi lột mạnh lớp vỏ đen, sẫm màu ở bên ngoài đi. Tiếp theo bạn xẻ đôi tu hài ra để làm sạch ruột bên trong rồi đem đi chế biến.

Tu hài là một loại thực phẩm có giá trị cao về cả dinh dưỡng và kinh tế. Thậm chí có một số nhà hàng còn chế biến tu hài nhập khẩu thành những món ăn đặc sắc, có mức giá không hề kém cạnh món cua huỳnh đế “trứ danh” trong số các món ăn hải sản nhập khẩu. Ngược lại, tu hài ở Việt Nam nhỏ hơn nhưng vị cũng rất hấp dẫn đấy! Để biết thêm nhiều kiến thức về ẩm thực bạn có thể đăng ký tham gia chương trình học nấu ăn cơ bản tại Hội Đầu Bếp bằng cách hoàn thành form đăng ký bên dưới.


💥Giảm 1% đến 5% khi mua tại cửa hàng.
💥Tích điểm đổi thưởng cho mọi đơn hàng.
______________
Vitot Food - Món Ngon Nổi Tiếng
Liên hệ: 0902.136.936 / 0979.622.390
Địa chỉ: Quý khách xem phía cuối website.
Fanpage: www.facebook.com/food.vitot.vn

Giao hàng:
Ngay khi khách đặt và thu tiền tận nơi.

Bảo hành: Cam kết đổi trả nếu không đúng chủng loại, chất lượng.

KHÁCH SỈ VUI LÒNG LIÊN HỆ TRỰC TIẾP QUA ĐIỆN THOẠI

___________________

Tu hài, Tu hai, Tu hài tươi sạch, Tu hai tuoi sach


Sản phẩm khác